• BIST 1.483
  • Altın 414,324
  • Dolar 7,1758
  • Euro 8,7124
  • İstanbul 6 °C
  • Ankara 1 °C

Nefis kumpir tarifi ve yapılışı: Lezzetli kumpir nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Nefis kumpir tarifi ve yapılışı: Lezzetli kumpir nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
Kumpir İstanbul, Ortaköy ile bütünleşmiş bir lezzet. Kumpir tarifini evde hazırlamak ise oldukça kolay. Patates, havuç, turşu, mısır, zeytin, kaşar peyniri ve tereyağı gibi malzemelerle hazırlanan kumpir tarifi mutfağınıza eşsiz kokular yayacak. İştah açı

Patates, havuç, turşu, mısır, zeytin, kaşar peyniri ve tereyağı gibi malzemelerle hazırlanan kumpir tarifini hazırlamak oldukça kolay. Kumpir, fırında pişirilmiş patatesin içerisine çeşitli malzemelerin eklenmesiyle hazırlanmaktadır. Mutfağınıza eşsiz kokular yayacak kumpir iştahınızı açacak. Muazzam görüntüsüyle kumpir misafir sofralarını süsleyecek. Peki kumpir nasıl yapılır? İşte eşsiz lezzetiyle kumpir tarifi…

KUMPİR TARİFİ MALZEMELERİ

  • 4 adet büyük boy patates
  • 2 adet orta boy havuç
  • 8 adet kornişon salatalık turşusu
  • 1 su bardağı haşlanmış mısır
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • ½ çay bardağı doğranmış siyah zeytin
  • ½ çay bardağı doğranmış yeşil zeytin
  • 4 yemek kaşığı karışık garnitür
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 2 yemek kaşığı ketçap
  • ¼ çay kaşığı tuz

KUMPİR TARİFİ YAPILIŞI

  1. Büyük boy patatesleri bol suda yıkayın, bir havlu yardımıyla kurulayın.
  2. Patatesleri birkaç yerinden delin.
  3. Patatesleri parlak tarafı dışarıda kalacak şekilde folyoya sarın.
  4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 90 dakika pişirin.
  5. Fırından çıkan patateslerin orta kısmına derin bir kesik atın.
  6. Tereyağı ve kaşar peyniri ekleyin ve patatesin içini ezin, üzerine tuz serpin.
  7. Kabuğunu soyduğunuz havucu rendeleyin. Turşuyu küçük küçük doğrayın.
  8. Haşlanmış garnitürü mayonezle karıştırın.
  9. Garnitür, havuç rendesi, turşu, mısır ve zeytinleri sırasıyla ekleyin.
  10. Üzerine ketçap sıkıp servis edin.
  11. Kumpir tarifi hazır. Afiyet olsun…

KUMPİR TARİFİ KAÇ KALORİ?

100 gramlık bir porsiyon kumpir tarifi yaklaşık 93,2 kalori içermektedir.

Hatay usulü keşkek tarifi: Tavuklu keşkek nasıl yapılır?

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 335 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Lider Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.