• BIST 95.421
  • Altın 265,434
  • Dolar 5,7907
  • Euro 6,5797
  • İstanbul 26 °C
  • Ankara 25 °C

Köme çorbası tarifi

Köme çorbası tarifi
Bol malzemeli çok lezzetli köme çorbasının tarifini merak ediyor musunuz? İşte sizlere vitamin değerleri yüksek köme çorbası tarifi...

Malzemeler:

4 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı un
5 su bardağı su
1/2 su bardağı haşlanmış nohut
1/2 su bardağı haşlanmış buğday
1/2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1/2 adet patates
1 adet yeşil biber
1/2 adet domates
1/2 adet patlıcan
1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri İçin:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kuru nane

Yapılışı:

Buğday ve nohutu bir gece önceden suyun içine koyun. 

Farklı bir yerde yoğurt, yumurta, zeytinyağı ve unu az miktarda suyu karıştırın. Bu karışımı ocağın üzerine alın. 

Patlıcanları küp küp doğrayın ve suyun içinde bekletin. 

Biberi, patatesi ve domatesi doğramaya devam edin. 

Ocakta kaynayan yoğurtlu karışımın içine buğday, mercimek ve nohutu koyun. 

Daha sonra çorbanın içine sebzeleri ekleyin ve kaynatmaya devam edin. 

Çorba piştikten sonra içine tereyağını ve naneyi ekleyin. 

Afiyet olsun...

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 173 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Lider Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.