• BIST 103.024
  • Altın 370,545
  • Dolar 6,8109
  • Euro 7,4186
  • İstanbul 15 °C
  • Ankara 13 °C

Güllaç tatlısı tarifi: Nefis ve lezzetli güllaç nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Güllaç tatlısı tarifi: Nefis ve lezzetli güllaç nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
Ramazan ayında sofraların lezzetine lezzet katan güllaç, basit tarifi ve pratik yapımı ile oldukça tüketilmektedir. Damakta bıraktığı nefis tat ve hafifliği ile bilinen güllaç tatlısı, geleneksel tatlıların arasında en çok sevilenler arasında yer almaktad

Ramazan sofralarının değişmez lezzetlerinden birisi de güllaçtır. Geleneksel tatlılar arasında bulunan ve oldukça sevilen güllaç, hafifliği ile bilinmektedir. Tarifi kadar hazırlanışı da pratik olan bu tatlı, damakta bıraktığı lezzetle de gönülleri kazanmıştır. Uzmanlar içerdiği protein, B ve E vitaminleri nedeniyle güllacın bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiğini, bu vitaminlerin sakinleştirici ve stresi azaltıcı etkileri olduğunu, oruçtan ötürü düşen kan şekerinin normal seviyesine gelmesine de yardımcı olduğunu ifade etmektedir. Peki, lezzetli güllaç nasıl yapılır? Haberimizden, güllaç tatlısı tarifi, yapımı ve malzemeleri hakkında bilgi edinebilirsiniz.

GÜLLAÇ NASIL YAPILIR?

Bu noktada, 'Güllaç nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?' sorusunun yanıtı iftar saatine yakın en çok araştırılan konular arasında öne çıkmaktadır.

GÜLLAÇ TARİFİ VE MALZEMELERİ

Güllaç tarifi ile malzemeleri şu şekildedir:

  • 1,5 litre süt
  • 10 adet güllaç yaprağı
  • 2 bardak şeker
  • Vanilya
  • Gül suyu (Tercihe bağlı)
  • Parça ceviz

ÜZERİ İÇİN MALZEMELER:

  • Toz antep fıstığı
  • Nar
  • Ceviz

NEFİS GÜLLAÇ YAPIMI

Sofralarınız için pratik ve nefis güllaç yapımı adım adım şu şekildedir:

  • Derin bir tencere alın ve içerisine süt ile şeker ekleyin.
  • Şeker eriyene kadar güzelce ısıtın.
  • Üzerine vanilyayı ekleyin.
  • Süt ılık sayılabilecek bir hâlde iken altını kapatın.
  • Güllaç yapraklarını ortaya ikiye eşit bir şekilde kırın.
  • Derin bir tepsiye 2 kepçe süt alın, güllaç yaprağını parlak kısmı üste gelecek bir şekilde sütün üzerine koyun.
  • Ardından tekrar süt ekleyin.
  • Bu şekilde dördüncü sıradan sonra üzerine ceviz ekleyin.
  • Kalan süt ve güllacı aynı şekilde cevizlerin üzerine sırayla koyun.
  • Tatlıyı buzdolabına kaldırın ve yaklaşık 2,5 - 3 saat dinlendirin.
  • Tatlınız hazır. Dilerseniz üzerine fıstık veya nar ekleyip servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun.

Fırında sütlaç nasıl yapılır? Tam kıvamında fırında sütlaç tarifi, yapımı ve malzemeleri!

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 129 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Lider Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.